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Higiene e Segurança Alimentar (Iniciação)

Referência:

CURSO018

Marca:

Disponível

Duração: 15 horas

Formação Presencial

Próxima data: A anunciar em breve
Horário: A definir

Este curso permite desenvolver os procedimentos adequados para boas práticas de higiene na produção/confeção dos alimentos.
O preço apresentado inclui o cartão.

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Descrição
Especificações
Anexos
Opiniões de clientes
Segurança do produto

Objetivos
Desenvolver os procedimentos adequados para boas práticas de higiene na produção/confeção dos alimentos.

Conteúdos

Noções de microbiologia;
Noções de higiene;
Conservação e armazenamento de géneros alimentícios;
Noções de limpeza e desinfeção;
Introdução à aplicação do APCC (Análise dos Perigos e pontos críticos de controlo).

Informações sobre o fabricante

As informações de fabrico incluem a morada e informações relacionadas do fabricante do produto

Sem informação para apresentar de momento.

Pessoa responsável da EU

Operador económico baseado na UE que garante que o produto cumpre os regulamentos exigidos.

Sem informação para apresentar de momento.

Imagens de segurança do produto

As imagens de segurança dos produtos contêm informações sobre a embalagem dos produtos e podem fornecer informações de segurança fundamentais para um produto específico.

Sem informação para apresentar de momento.

Não existem opiniões para este produto.

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